
NOTICIAS DE ACTUALIDAD _ 23/09/2023
Comercio e industrias
¿Ya podemos comprar alimentos impresos en 3D?
El filete de salmón vegano se convierte en el primer producto impreso en 3D disponible en los supermercados. ¿Qué significa esto para el futuro de la impresión 3D de alimentos? ( Leer más... )

Comercio e industrias
Micoproteína imprimible en 3D para alternativas veganas de mariscos
Las alternativas a la carne y los mariscos están ganando cada vez más interés entre los consumidores. Sin embargo, las opciones más atractivas, como el bistec entero cortado o el filete de pescado, siguen siendo difíciles de producir. La impresión 3D de alimentos se considera la tecnología más prometedora para producir estos productos de alto valor. ( Leer más... )
